Dicas

Kafta

Separamos pra você essa receitinha para deixar seu churrasco ou almoço ainda mais incrementado e gostoso. Aprenda a fazer Kafta!

Ingredientes:

1 kg de acém moído;

2 colheres (sopa) de azeite;

cheiro-verde picado a gosto;

hortelã picada a gosto;

suco de 1 limão siciliano;

5 colheres (sopa) de molho inglês;

2 colheres (sopa) de farinha de rosca;

2 colheres (chá) de pimenta síria;

4 colheres (chá) de sal;

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o acém moído, o azeite, o cheiro-verde, a hortelã, o suco de limão, o molho inglês, a pimenta síria, o sal e a farinha de rosca. Pegue um pouco da massa e molde a kafta nos espetinhos. Leve ao freezer por 1 hora. Em seguida, apoie os palitinhos em uma forma e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 40 minutos.

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