Dicas

Palitos de Cebola

Domingo a tarde e você tá colocando as séries em dia, não é? Que tal um petisco pra deixar tudo ainda mais gostoso? Confira esta deliciosa receita de Palitos de Cebola!

 

Ingredientes:

– 200g de farinha de trigo;

– 200g de farinha de trigo integral;

– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;

– 1 ovo; – 1 cebola grande;

– 1/2 xícara de leite;

– 1/3 xícara de óleo ou azeite;

– sal, pimenta e temperos a gosto;

– 3 dentes de alho (opcional);

 

Modo de Preparo:

1. Misture as farinhas e o fermento e reserve.

2. Bata o ovo, a cebola, o leite, o óleo, o alho e os temperos no liquidificador até desmanchar tudo. Acrescente essa mistura à farinha e misture bem até dar ponto de abrir a massa com o rolo.

3. Abra a massa e com uma carretilha, corte tiras de massa.

4. Arrume as tiras numa assadeira (não precisa untar!) e asse em forno médio pré-aquecido até dourar.

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