Bolinho de Macarrão Instantâneo

Às vezes só o que sobra no armário e mata a fome é o famoso miojo. Que tal uma receita diferente com ele, hein? Confira os ingredientes e modo de preparo abaixo!

 

Ingredientes:

– 1 pacote de macarrão instantâneo cozido e escorrido;

– 1 sachê de tempero do macarrão instantâneo;

– 110g de batata cozida e amassada;

– 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;

– 3 colheres (sopa) de salame picado;

– 1 xícara (chá) de muçarela em cubinhos;

– Orégano a gosto

– 1 ovo levemente batido com 2 xícaras (chá) de leite para empanar;

– Farinha de rosca para empanar;

 

MODO DE PREPARO:

 

Misture bem os ingredientes até formar uma massa compacta. Modele bolinhas com pequenas porções da massa e empane 2 vezes, passando na mistura de ovo com leite e na farinha de rosca. Frite, poucos por vez, em óleo quente abundante até dourarem e deixe escorrer sobre papel absorvente. Após, é só servir!